21点

智慧食堂,让你真的可以任性地“靠脸”吃饭!

来源: 未知发布时间:2020-05-18 17:53


近几年,人工智能和云技术蓬勃发展,似乎万物皆可AI,高效、快速是我们的追求法则,
在一些基础环节减少不必要的时间浪费,去完成其他的更重要的事情,尽管社会的节奏再快,
我们也可以掌握自己内心的节奏,很大一部分原因是我们身处的场景更加智慧化了。

例如,工作的时候有钉钉,超市可以自助结账,停车有无感支付,
食堂有刷脸支付,这些都是AI时代下的新产物,让我们生活的方式迈向了一个新的节点。


                    民以食为天,当科技和食堂相结合,智慧食堂便走入人们的视野。

十年前的食堂多半是一些传统食堂,尽管可以容纳上百数千的人,但依旧掩盖不了排队拥挤、
剩餐严重、菜品不合口味、饭卡充值不方便、无菜谱不营养等一系列弊端,
而“智慧”食堂这些问题便可完美解决。
今天小旺就带你了解下智慧食堂为什么能让你的就餐体验up旺!~

智慧食堂到底“智慧”在哪里呢?

1、智慧食堂根据网上订餐数量进行食材采购,精准备餐,确保有量有节,
可以大大节省食堂采购、库存、人工等经营成本。

2、多种方式提前预订,可以省去现场选餐、排队拥挤的时间,
大幅提升就餐者用餐体验,让更多人开始主动回归食堂。

3、智慧食堂系统自动生成食堂经营情况分析、食堂就餐情况分析等数据报表,
食堂管理者可通过手机APP实时远程监控食堂运营情况,大幅提升了食堂精细化管理,节省人力。

4、通过供应商审核、明厨亮灶、农残检测、留样管理、菜品溯源,确保就餐者饮食卫生安全,
同时基于营养大数据,智能提醒就餐者合理健康膳食。

上面四点更多的是针对食堂内部的智慧化,顾客没有什么直观的体验,
那么在智慧食堂里可以“靠脸”吃饭是一种怎样的体验?

前段时间,微信支付正式发布了《2019年“智慧36行”行业发展报告》,智慧餐饮、扫码点餐脱颖而出成为热门。